29 septiembre, 2016Published by doctordulitel on 29 septiembre, 2016Categories cienciaPues es algo que no sabía: ¿A dónde va la grasa que perdemos?Pues está bien explicado. Conocía el ciclo de Krebs y algo por encima el resto de la transformación, pero no la finalización de la quema de […]
26 septiembre, 2016Published by doctordulitel on 26 septiembre, 2016Categories blog tecnologíaPues empieza a dar miedito: Teteras chinas para hackear vidasY no es coña, por lo que parece…..A ver si al final v aser mejor un clásico botijo a cualquier cosa que venga de la china…. […]
22 septiembre, 2016Published by doctordulitel on 22 septiembre, 2016Categories salud y bienestarComo la ciencia y la actitud crítica hace cambiar las cosas: ¿Por qué los alimentos que nos dijeron que eran «malos» ahora son «buenos»?Pues eso digo yo. Y es más, ¿cuando el jamón serrano que es cerdo ha sido malo? Que no me toquen el jamón serrano! Nada, hay […]
19 septiembre, 2016Published by doctordulitel on 19 septiembre, 2016Categories salud y bienestarPues si que estamos estrictos: Ortorexia, la enfermedad de la comida sanaPues parece que en esto de las rarezas, el ser humano va ganando de cabeza con respecto del resto de animales racionales. Y el que esto […]
16 septiembre, 2016Published by doctordulitel on 16 septiembre, 2016Categories salud y bienestarHay un par de buenos consejos, aviso: Descongelas mal la comida: así es como debe hacerse, según la cienciaY no lo digo de broma, lo de congelar los huevos no lo sabía!! Descongelas mal la comida: así es como debe hacerse, según […]
12 septiembre, 2016Published by doctordulitel on 12 septiembre, 2016Categories salud y bienestarEmpieza el nuevo curso y nuevos propósitos. Ahí va uno que no es deportivo: Cocina lo que comesBuenas de nuevo en este nuevo comienzo de curso laboral y escolar. El que esto escribe tiene desde hace un tiempo un huerto urbano, y he […]