ciencia

4 octubre, 2016

Pues si: El 90% de los alimentos que se anuncian en TV son innecesarios, dañinos o las dos cosas

Pues este es uno de esos artículos/entrevista sobre nuestra alimentación en la actual sociedad, no ya de consumo, sino terriblemente estresante y manipulada hasta términos que […]
22 septiembre, 2016

Como la ciencia y la actitud crítica hace cambiar las cosas: ¿Por qué los alimentos que nos dijeron que eran «malos» ahora son «buenos»?

Pues eso digo yo. Y es más, ¿cuando el jamón serrano que es cerdo ha sido malo? Que no me toquen el jamón serrano! Nada, hay […]
16 septiembre, 2016

Hay un par de buenos consejos, aviso: Descongelas mal la comida: así es como debe hacerse, según la ciencia

Y no lo digo de broma, lo de congelar los huevos no lo sabía!!     Descongelas mal la comida: así es como debe hacerse, según […]
12 septiembre, 2016

Empieza el nuevo curso y nuevos propósitos. Ahí va uno que no es deportivo: Cocina lo que comes

Buenas de nuevo en este nuevo comienzo de curso laboral y escolar. El que esto escribe tiene desde hace un tiempo un huerto urbano, y he […]
8 agosto, 2016

Sin evidencia cientifica, es supersticion ¿Por qué los mejores deportistas del mundo se están haciendo moratones en la piel?

Ahora que tenemos en la parrilla televisiva un poco de espectáculo deportivo gracias a los Juegos Olímpicos de Río, yo también me he hecho la pregunta […]
1 agosto, 2016

Esto si es el futuro: Dentro de poco no tendrás que planchar y doblar la ropa con este dispositivo

No lo voy a negar. Se me ha saltado una lagrimita al ver que semejante idea pueda convertirse en una tangible realidad. Estoy tardando en reservar […]